Bienvenue dans la boutique en ligne des Mellivores, apiculteurs récoltants.

Qui sommes nous ?


J’ai découvert le monde fascinant des abeilles en 2006 au cours d’un stage chez Anne K’neur et Daniel Didier, à la Grange aux abeilles.

Ce fut wwouhouhou wwawwawoo !!!!

Anne et Daniel m’ont ouvert la porte de leur maison, celle de leurs connaissances en apiculture puis m’ont accompagné dans mon projet d’installation. Grâce à eux j’ai débuté mon activité d’apiculteur professionnel avec de solides bases en production de gelée royale. J’ai également adhéré au Groupement des Producteurs de Gelée Royale Française afin de garantir une qualité de gelée exceptionnelle.

Après quatre années de travail en solo j’ai rencontré Marine.

Ce fut wwouhouhou wwawwawwoo !!!!

Après quelques bizzzz, nous sommes devenus compagne et compagnon. Depuis, nous conduisons ensemble ce projet d’apiculture que nous avons choisit d’appeler Les Mellivores. Les Mellivores sont tous ceux qui consomment du miel pour se nourrir, pour se soigner ou par gourmandise aussi. Les abeilles, nous et peut être bientôt…….vous !

Nous vous souhaitons une bonne visite sur ce site tout frais, dans le blog vous pouvez nous suivre dans notre quotidien d’apiculteur et apicultrice.

Nous tenons à adresser un grand merci aux abeilles qui nous offrent une partie de leur miel, de leur pollen, de leur gelée royale et de leur propolis, véritables cadeaux pour notre santé à tous.

Les Pyrénées Ariégeoise, un terroir exceptionnel


carte Ariège
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Nous vivons en Ariège au cœur des Pyrénées, dans le Parc Naturel des Pyrénées Ariègeoises.

C’est dans cet espace préservé et riche en diversité florale que nous transhumons nos ruches.

Nous les déplaçons sur des emplacements situés entre 500 mètres et 2000 mètres d’altitude pour qu’elles y récoltent du miel, du pollen et de la propolis sur une flore sauvage et variée.

Pourquoi l’agriculture biologique ?


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Nos parcours de vie respectifs nous ont amené à une prise de conscience claire sur l’urgence de changer nos modes de vie et nos modes de production agricole. En pratiquant l’agriculture biologique nous vivons en cohérence avec nos idéaux et soignons les abeilles le plus naturellement possible.

Voici une question qui nous est souvent posée : Comment un miel peut-il être biologique ?

Pour respecter le cahier des charges bio nous ne traitons pas nos ruches contre les maladies et les parasites avec des produits chimiques. L’emploi d’antibiotiques est proscrit. Ainsi nous vous garantissons un miel sans résidus.

Nous nous engageons aussi à placer nos ruches dans des zones où il n’y a pas de cultures traitées avec des pesticides. C’est pourquoi nous choisissons les zones de montagne.

Enfin nous nourrissons nos ruches avec notre miel et notre pollen. Nous avons parfois recours aux nourrissements au sucre quand cela est vraiment nécessaire. Ces nourrissements ont évidemment lieu en dehors des miellées.